91
Υλικά
- φουντούκι 180 γρ
- φυστικοβούτυρο 80 γρ
- μέλι 40 γρ
- σταγόνες κουβερτούρας γάλακτος 50 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- εσάνς βανίλιας 0.25 κγ
Όταν για πρώτη φορά είδα τα μπισκοτάκια αυτά να κυκλοφορούν σε διάφορα ξένα blogs και sites, κάποιες λέξεις-κλειδιά με ξεσήκωσαν να τα κάνω οπωσδήποτε!!! Μπισκοτάκια ΧΩΡΙΣ ζάχαρη, ΧΩΡΙΣ αλεύρι, ΧΩΡΙΣ βούτυρο ή λάδι. Ενδιαφέρον, ε???? Με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο!! Ακόμα πιο ενδιαφέρον, έτσι?? Από την άλλη κάποιες άλλες λέξεις, με αποθάρρυναν να τα φτιάξω. Γιατί τα μπισκοτάκια αυτά, γίνονταν με βρασμένα …… ρεβίθια. Θεωρώ τον εαυτό μου αρκετά προχώ στο θέμα «δοκιμάζω νέες και περίεργες γεύσεις στην κουζίνα μου», αλλά για cookies με βρασμένα ρεβίθια θα ομολογήσω ότι δεν πέταγα και την σκούφια
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com