174
Υλικά
- βούτυρο 250 γρ
- ζάχαρη 0.5 κούπα/ες
- αλεύρι μαλακό 500 γρ
- βανίλια 1 τμχ
- αυγά 2 τμχ
Αυτά είναι τα γεμιστά μπισκότα είναι τα αγαπημένα μου. Η ζύμη είναι απλή, φτιάχνεται με τα βασικά υλικά (βούτυρο, ζάχαρη, αλεύρι, αυγό). Αρωματίζεται με βανίλια ή ξύσμα λεμονιού. Αν προσθέσω λεπτοτριμμένα αμύγδαλα, αφαιρώντας αντίστοιχη ποσότητα αλεύρι, αποκτούν extra γεύση και τραγανή υφή.
Διάβασε τη συνταγή στο www.tastefull.gr