Kαραμέλες, αμύγδαλα, βρώμη και αλεύρι ολικής

Δεν μου αρέσουν οι καραμέλες. Ακόμα και σαν παιδί τις αντιπαθούσα. Τώρα πως κατέληξα να φτιάχνω μπισκότα με καραμέλες είναι άλλο θέμα. Πρώτον τα μπισκότα ήταν για τα ανίψια μου και δεύτερον την συνταγή έσωσαν η βρώμη και το αλεύρι ολικής αλέσεως. Η συνταγή αποκτούσε κάποια ισορροπία με την προσθήκη αυτών των υλικών.

Δεν έχω χρησιμοποιήσει ξανά μόνο αλεύρι ολικής αλέσεως σε μια συνταγή και ήμουν περίεργη για το αποτέλεσμα. Ύστερα η βρώμη είναι το νέο αγαπημένο μου υλικό για μπισκότα, οπότε συνδύασα κάτι νόστιμο και super υγιεινό με κάτι άχρηστο όπως οι καραμέλες (αρέσουν στα παιδιά).