Τραγανά μπισκότα

Σε ένα μπολ βάζουμε τα υγρά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τα ζυμώνουμε με το χέρι. Δε χρειάζεται η ζύμη ξεκούραση.Αλευρώνουμε τον πάγκο εργασίας, ανοίγουμε 1 λεπτό φύλλο και κόβουμε με κουπ ατ.Βάζουμε τα μπισκότα σε λαδωμένο ταψί και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 25 περίπου λεπτά.