Ελιοπιτάκια με παρμεζάνα

Τις τελευταίες μέρες βρίσκομαι σεαναζήτηση νέων και πρωτότυπων συνταγών κι έτσι σχεδόν κάθε βράδυ στο σπίτι μας έχουμεμίνι βραδιά γευσιγνωσίας. Χθες έκαναν το ντεμπούτο τους αυτά τα ελιοπιτάκια με παρμεζάνα.Προσωπικά τα βρήκα απόλυτα του γούστου μου, ενώ πιστεύω ότι είναι ιδανικόσυνοδευτικό για ποτάκι ή κρασάκι. Έχουν λίγο αλμυρή γεύση λόγω της ελιάς και τηςπαρμεζάνας ενώ μοσχομυρίζουν...