Φέτα με μέλι & σούσαμι

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο για πίτες 10 φέτες τυρί φέτα (100 γρ. περίπου η κάθε μία) 1 σφηνάκι νερό 1 σφηνάκι ούζο 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο...