94
Υλικά
- φύλλο κρούστας 6 φύλλα
- ανθότυρο 250 γρ
- τυρί φέτα 120 γρ
- τυρί κρέμα 60 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 60 γρ
- μέλι 8 κσ
- μηλόξιδο 1.5 κσ
- μπύρα 300 ml
Υπέροχες φλογέρες με νοστιμότατο συνδυασμό τυριών θα βρείτε σήμερα στο μπλογκοσπιτάκι μου! Μ' εκείνο το καταπληκτικό και κρατσανιστό φύλλο κρούστας που με την πρώτη δαγκωματιά το ακούς να θρυμματίζεται και αισθάνεσαι ότι τα δευτερόλεπτα διαρκούν έναν αιώνα μέχρι να νιώσεις τη νοστιμιά του. Κι ύστερα έρχεται η τυρένια γέμιση να κάνει τον ουρανίσκο και τους αδένες να χοροπηδάνε από γευστική ευτυχία.
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com