Γαυροκεφτέδες

Κεφτέδες που μυρίζουν θάλασσα και μας ταξιδεύουν στα ελληνικά νησιά! Υλικά: 2 κιλά γαύρος 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κρεμμύδι μέτριο ½ λίτρο σπορέλαιο 100 γρ. ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1/3 κουταλιάς της σούπας πιπέρι λευκό ½ κιλό αλεύρι ...