Καλαμπόκια βραστά

ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΑ ΒΡΑΣΤΑΚαθαριζω τα καλαμποκια απο τα εξωτερικα φυλλα,τα πλενω και τα βαζω σε αλατισμενο νερο που βραζει να βρασουν για 10 λεπτα και οχι παραπανω γιατι σκληραινουν.μπορούν να βράσουν και χωρίς αλάτι και να αλατισθούν οταν τα σερβιρομε.στην κρητη λεγονται ξενικοσταρα ...