173
Υλικά
- πλευρώτους 0.5 κιλ
- πλιγούρι 0.5 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο σε σκόνη 0.5 κγ
- τοματοπελτές 1 κσ
- μαϊντανός 1 κούπα/ες
- κορν φλάουρ 2 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
Όπως σας είχα πει, είχα δύο πακέτα μανιτάρια πλευρώτους και έψαχνα πως να τα μαγειρέψω. Το ένα πακέτο το έκανα μια ωραιότατη μακαρονάδα με κιμά μανιταριών. Το δεύτερο σκέφτηκα να το κάνω κεφτεδάκια φούρνου, αλλά ήθελα μέρες που είναι να τα κάνω νηστίσιμα, άρα το αυγό αυτομάτως έπρεπε να βγει από τα υλικά.
Διάβασε τη συνταγή στο lookcooliageumata.blogspot.com
