62
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 1 τμχ
- σέλινο -
- γαλοπούλα καπνιστή 2 φέτ
- γάλα 125 ml
- μαργαρίνη 1 κσ
- βούτυρο 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μοσχοκάρυδο -
- μαϊντανός 1 κσ
- αυγά -
- φρυγανιά -
- πουρές 1 συσκ
- καρότο τμχ
Κροκετούλες από κοτόπουλο και πουρέ. 1 στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο καροτάκι και σέλινο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή (ψιλοκομμένες) 250 ml νερό 125 ml γάλα 1 φλ. νιφάδες πουρέ 1 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο αλάτι - πιπερι - μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. μαιντανό ψιλοκομμένο αυγό και φρυγανιά για το πανάρισμα
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
