Κολατσιό Νο 2α: Σάντουιτς για παιδιά: Χάμπουργκερ για παιδιά (και όχι μόνο...)

Χάμπουργκερ για παιδιά (και όχι μόνο...) Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα χάμπουργκερ? Ούτε μικρός ούτε μεγάλος! Εντυπωσιακό κολατσιό, ειδικά για τα παιδιά! ΥΛΙΚΑ: 10 στρόγγυλα ψωμάκια (ειδικά για χάμπουργκερ) 10 φύλλα μαρουλιού 10 ροδέλες ντομάτας 10 φέτες γραβιέρας ή φέτα (όχι το συνηθισμένο κασέρι που έχουμε παίρνουμε για το τοστ) * ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ: 1 κιλό κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλ. τσαγιού νερό 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι μαιδανό ψιλοκομμένο...