342
Υλικά
- πλευρώτους 220 γρ
- σκόρδο 2 σκελ
- ελαιόλαδο 1.5 φλιτζανάκι
- κρασί 0.5 φλιτζανάκι
- ρίγανη 1 κσ
- σκόρδο σε σκόνη 1 κγ
- ξύδι βαλσαμικό 0.5 φλιτζανάκι
- αλάτι -
- πιπέρι -
Εξαιρετικό μεζεδάκι για ούζο ή τσίπουρο!!! Σκορδάτα μανιτάρια πλευρώτους, γλασαρισμένα με λίγο μπαλσάμικο, ενώ το άρωμα της ρίγανης απογειώνει την γεύση αλλά και την παρέα! Μεζεδάκι που όποτε το σερβίρω, εξαφανίζεται στο λεπτό. Πάμε να δούμε πόσο εύκολα το ετοιμάζουμε!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com