Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστα

Υλικά: 1/2 κιλό μανιτάρια πορτομπέλο 1 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο 150 γρ. μπέικον 150 γρ. κεφαλογραβιέρα Εκτέλεση: καθαρίζουμε τα μανιτάρια αφαιρώντας το κοτσάνι και το μαύρο μέρος από την κάτω πλευρά του μανιταριού και από πάνω βγάζουμε την πρώτη φλούδα. Ρίχνουμε το λάδι σε ένα...