ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΨΗΤΑ ΚΑΙ ΖΟΥΜΕΡΑ

ΥΛΙΚΑΜανιτάρια porto-belloΤυρί Philadelphia (εγώ χρησιμοποίησα Light)Φέτες ντομάτας ξεσποριασμένεςΤριμμένα κίτρινα τυριά όπως έμενταλ, μοτσαρέλα (αυτή που βάζουμε στις πίτσες). ένταμ, κλπ.Αλάτι, πιπέρι, λίγο λάδι, λίγη ζάχαρη, ξερός βασιλικόςΔεν δίνω ακριβείς αναλογίες, εξάρταται ...