Μεθυσμένα μανιτάρια Portobello γίγας με Ceddar

Μεθυσμένα Μανιτάρια Portobello Super Γίγας με τυρί Ceddar, σάλτσα ντομάτας και μεσογειακά μυρωδικά. Η συνταγή είναι δικής μου εμπνεύσεως, παραλλαγή του Ιταλικού Bocca a Romano. Η φωτογραφία είναι επίσης δική μου.