88
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 γρ
- καλαμποκάλευρο 30 γρ
- πεκορίνο 70 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- βούτυρο 4 κσ
- κρέμα γάλακτος 4 κσ
- βασιλικός 1 πρέζα/ες
- λιαστές ντομάτες 2 τμχ
Εεεε ας φάμε και μια μπουκιά αλμυρή!!! Αν και μπορώ να πω ότι τα γλυκά είναι η αχίλλειος πτέρνα μου... ειδικά τον τελευταίο καιρό! Όμως δεν λέω όχι και σ' αυτά τα μικρά, τοσοδούλικα, μίνι κρακεράκια τυριού, σκέτα, με βασιλικό ή με λιαστές ντομάτες. Για σκεφτείτε τα... έτσι είναι ένα απλό, νοστιμότατο σνακ που μπορεί να συνοδεύσει ακόμη κι ένα ποτάκι! ...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com