Μοντέρνος ντάκος

Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλα κριθαροκούλουρα κομμένα στη μέση (4 μισά) 6 μεγάλες ώριμες τομάτες περασμένες στον τρίφτη 8 κουταλιές της σούπας Cottage Cheese...