Μπουκιές κοτόπουλου με γάλα καρύδας της Κρυ

Υλικά: 2-3 στήθη κοτόπουλο τεμαχισμένα σε μπουκιές 1 κουτάκι γάλα καρύδας (tetrapack στα super market) 3 κουταλιές σούπας κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο (κατεψυγμένο για ευκολία) κάρυ (όχι καυτερό) σκόρδο τριμμένο μπούκοβο...