Νηστίσιμο burger με μανιτάρια

Υλικά 200 γρ. μανιτάρια ½ φλ. Μπύρα 10 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι, πιπέρι ½ φλ. Μαϊντανό 1 κρεμμύδι ½ ντομάτα Λάδι για τηγάνισμα Για το burger Ψωμάκια Φύλλα σαλάτας Ντομάτα...