Πατατοκεφτέδες

Υλικά :11/2 κιλό πατάτες1 ή 2 αυγά3 κουταλιές σούπας βούτυρο50 γραμμάρια τριμμένο κασέρι σκληρό50 γραμμάρια φέτα σκληρή 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένοΜερικά φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένα αλεύριαλάτι, πιπέριΕλαιόλαδοΕκτέλεση :Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και της βράζουμε πολύ καλά.Τις καθαρίζουμε και της κτυπάμε στο multi μαζί με το βούτυρο.Όταν είναι έτοιμα σαν κρεμά τα αδειάζουμε σ΄ ένα μπολ,