73
Ψωμάκια ολικής γεμιστά με κεφτεδάκια με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και κοτόπουλου με αρωματικό pesto βασιλικού!
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
- αλεύρι ολικής άλεσης 200 γρ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αλάτι 1.5 κγ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- φρυγανιά 0.25 φλ
- λευκό ξύδι 3 κσ
- αυγά 1 τμχ
- κονκασέ 2 τμχ
- πελτές 1 κσ
- αλάτι 1 κγ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- κρεμμύδι σε σκόνη 2 κσ
Μιά νόστιμη και πολύ παιχνιδιάρικη εκδοχή ενός γρήγορου μεσημεριανού ή ενός νόστιμου βραδινού για το σαββατοκύριακο, που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!
Διάβασε τη συνταγή στο christiespicnic.blogspot.com
