Ρολά μελιτζάνας με λουκάνικα σε σάλτσα ντομάτας

Νοστιμότατα ρολάκια μελιτζάνας, με χωριάτικο λουκάνικο, σε κατακόκκινη σάλτσα ντομάτας, σκεπασμένα με τυρί που λιώνει.Μεζεδάκια για κρασάκι και καλή παρέα.Προσοχή: η φέτα είναι εντελώς απαραίτητη!