48
Είναι κλασικά, αγγλικά σάντουιτς για το τσάι. Στο ξενοδοχείο Ritz του Λονδίνου, όπου ο θεσμός του απογευματινού τσαγιού τηρείται με ευλάβεια, σερβίρονται όλο το χρόνο, ενώ αναφορά σε αυτά κάνει και ο Όσκαρ Ουάιλντ στο έργο του «The importance of being Earnest».Υλικά 8 φέτες ψωμί του τοστ της αρεσκείας μας, χωρίς κόρα (αν πάρουμε με κόρα, την αφαιρούμε με το μαχαίρι) λίγο βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου, για το άλειμμα 100 γρ. τυρί κρέμα τύπου Φιλαδέλφεια...
Διάβασε τη συνταγή στο www.gastronomos.gr