Soufflé πατάτας, ετικέτα: “για όλους και όλες”!!!

Δεν θέλει και πολύ να βρει κανείς πως φτιάχνουν τα soufflé πατάτας τους οι καθ’ ύλην αρμόδιες, οι γαλλιδούλες νοικοκυρές. Γιατί για πολλά πράγματα θα μπορούσε να τις κατηγορήσει κανείς (όλα νόστιμα, είναι η αλήθεια...), όχι όμως και ότι δεν ξέρουν να φτιάχνουν soufflé... Άλλωστε είναι ένα από τα κλασσικά πιάτα της εθνικής τους κουζίνας...