68
Υλικά
- αυγά 6 τμχ
- γάλα 1 κούπα/ες
- κίτρινο τυρί 1 κούπα/ες
- μαϊντανός 2 κσ
- πιπέρι -
- μπέϊκον 4 φέτ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ψωμί του τόστ 5 φέτ
ή αλμυρές αυγόφετες φούρνου ή αλμυρή bread putting..Σήμερα σας έχω ένα Αμερικάνικο πιάτο το οποίο το φτιάχνουν συνήθως για πρωινό. Φτιάχνεται με πάρα πολλές παραλλαγές κ είναι πανεύκολο.Μερικές φορές όταν έχω να κάνω πρωινό για τον Κώστα μόνο, δεν με πειράζει να του τηγανίσω 2 αυγόφετες αλλά όταν πρόκειται για πρωινό το οποίο θα φάμε όλοι μας, τότε μία Strata είναι η ιδανική εναλλακτική...
Διάβασε τη συνταγή στο eri-captaincook.blogspot.com