72
Υλικά
- αραβοσιτέλαιο 1 φλ
- κεφαλογραβιέρα 1 φλ
- γάλα 1 φλ
- φαρίνα 3.5 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μοσχοκάρυδο -
- τυρί φέτα 200 γρ
- γάλα 20 ml
- βασιλικός 0.33 ματσ.
- δυόσμος 0.33 ματσ.
- μέντα 0.33 ματσ.
- μαϊντανός 0.33 ματσ.
Η Θεία Μαίρη, Ηπειρώτισσα και καταπληκτική νοικοκυρά, όπως καταλαβαίνεις ειδικεύεται στις νόστιμες χειροποίητες πίτες! Η αδυναμία μου τόσα χρόνια ήταν τα τυροπιτάκια της… Τραγανά, μυρωδάτα, πικάντικα και ελαφρυά (μπορούσα να φάω 6-7 σε ένα γεύμα…!). Όπως πρόσφατα ανακάλυψα, είναι και ιδιαίτερα απλά!
Διάβασε τη συνταγή στο sforsummer.wordpress.com
