62
Υλικά
- μαργαρίνη 1 κούπα/ες
- αλεύρι ολικής άλεσης 1.5 κούπα/ες
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1.5 κούπα/ες
- βασιλικός 1 κσ
- ρίγανη 1 κσ
- δυόσμος 1 κσ
- αλάτι -
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- μανιτάρια φρέσκα 10 τμχ
- κονκασέ 200 γρ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- κέτσαπ 2 κσ
- βασιλικός 0.5 κσ
- ρίγανη 0.5 κγ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- κασέρι νηστίσιμο 200 γρ
Υλικά: Για τη ζύμη 1 κούπα παγωμένη μαργαρίνη 2 και 1/2 - 3 κούπες παγωμένο αλεύρι (1 και 1/2 κούπα αλεύρι ολικής και το υπόλοιπο αλεύρι για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλιά της σούπας ξερό βασιλικό και ρίγανη, δύοσμο αλάτι Για τη γέμιση 1/2 ξερό κρεμμύδι 10 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ. ντοματάκι κονκασέ 2 κουταλιές της σούπας πελτές ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ (προαιρρετικά) ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesmamas.com