Τραγανές μπουκιές με κιμά

Λαχταριστές μπουκιές που μπορείτε να ετοιμάσετε αρκετές ημέρες πριν το πάρτι και να τις φυλάξετε άψητες και σκεπασμένες στην κατάψυξη. Την ημέρα του πάρτι απλά ξεπαγώστε τες και ψήστε τες την τελευταία στιγμή. Σερβίρετε τις μπουκιές µε σάλτσα γιαουρτιού ή µε πικάντικη σάλτσα ντομάτας.