Δημοσιευμένες » Όσπρια

Ρεβίθια σούπα, λεμονάτα

laxanokitsos
είπαμε να φάμε όσπριο. Επιλέξαμε τα ρεβίθια, λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνη, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και βιταμίνη Κ. ...

Ψίχουλα ρεβυθιού

theveggiesisters
Θα φτιάξουμε ψίχουλα ρεβυθιού, λαχταριστά, πανεύκολα και πολύ θρεπτικά! ...

Οσπριάδα!

thasekanomagirisa
Δεν είχα φτιάξει ποτέ "Οσπριάδα"! Πρώτη φορά! Είναι πεντανόστιμη! ...

Ρεβίθια με Μελιτζάνες και Πιπεριές - Chickpeas with Eggplants and Peppers

helengrblog
Τα ρεβίθια συνηθίζουμε να τα μαγειρεύουμε σούπα και να τα σερβίρουμε με λεμόνι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.Όμως ενισχύονται γευστικά αν συνδυαστούν με χορταρικά, όπως πράσο, πιπεριές και μελιτζάνες, όπως σας προτείνω σε αυτή τη συνταγή. ...
home_goodfood_blog1

Κουκιά ξερά στο φούρνο, η συνταγή από την Κάσο

supersyntages
Τα κουκιά είναι ένα κυριολεκτικά ξεχασμένο όσπριο. Παρ’ ότι είναι δύσπεπτα λόγω της φλούδας τους, είναι υγιεινά και πεντανόστιμα. Η συνταγή από την Κάσο, υπόσχεται μοναδικές γεύσεις. ...

Μπίζα (μαναρόλια) ή ρεβίθια με πράσα

cretangastronomy
Για τα μπίζα ή μαναρόλια όπως τα λένε πιο δυτικά σας έχω ξαναμιλήσει. Ένα σχεδόν ξεχασμένο όσπριο τα έλεγα στην πρώτη από τις δύο συνταγές με μπίζα που έχω δημοσιεύσει, αλλά από τότε κύλισε πολύ νερό στ’ αυλάκι. ...

Ρεβύθια σούπα με ντομάτα!

thasekanomagirisa
Τα όσπρια σιγά-σιγά θα αρχίσουν να έχουν την τιμητική τους!Ρεβύθια σούπα 5 χρόνια τώρα στο μπλογκ δε σου είχα δείξει!Είναι που δε τα μαγείρεψα ποτέ μου κι έπαιρνα ταπεράκι από τη μαμά!Φέτος λοιπόν, είπα να το τολμήσω!Απλά-απλούστατα, με ελάχιστα υλικά, όπως τα έφτιαχνε η γιαγιά μου, πέρασε η συνταγή στη μαμά μου κι έπειτα στα δικά μου χέρια! ...

Μαυρομάτικα Φασόλια με Άγριο Μάραθο

thehealthycook
Μαυρομάτικα φασόλια με άγριο μάραθο, μαζεμένο από την εξοχή. Είναι η εποχή του βλέπεις, και αξίζει τον κόπο. Η μυρωδιά του και η φρεσκάδα του θα σας αποζημιώσουν. Αυτή ...
home_goodfood_blog1

ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ

mageirisa
Υλικα: 1 σακουλάκι ρεβίθια  1μιση κιλό σπανακι φρέσκο η κατεψυγμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι  1 φλυτζ. Ελαιόλαδο  150 γρ. Τομάτα κονκασε Αλάτι πιπερι 1 κουτ. της σούπας σόδα μαγειρική Άνηθο ... ...

“Μπιφτέκια” με γλυκοπατάτες και ρεβίθια

asproylas
Προκειμένου να αξιοποιηθούν οι γλυκοπατάτες αλλά και τα ρεβίθια που μπήκαν στην κατάψυξη, κάποια άλλη φορά, σήμερα έφτιαξα αυτά τα μπιφτέκια, πρόταση των παιδιών μου. ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »