73
Υλικά
- φασόλια 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 0.5 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -500 γραμ. φασόλια ξερά -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2-3 καρότα κομμένα σε ροδέλες -1 πράσο κομμένο σε ροδέλες -1-2 κουτ. της σούπας πελτέ ντομάτα -2 ντομάτες ώριμες περασμένες στο τρίφτη -½ κούπα σέλινο ψιλοκομμένο -½ πιπεριά Φλωρίνης κοκκινη -1 κόκκινη πιπερίτσα καυτερή (προαιρετικά) - ½ κούπα (και λίγο παραπάνω) ελαιόλαδο -αλάτι...
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr
