72
Υλικά
- φάβα 1 συσκ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- ελαιόλαδο 7 κσ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- κάπαρη 3 κσ
- ελιές 8 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- ρίγανη -
- χυμός λεμονιού 1 κσ
...Ενα παραδοσιακό πιάτο έχω κ εγώ σήμερα, την φάβα που αγαπώ πολύ. Η συνταγή της φάβας είναι βασική, η απλή, εύκολη και πεντανόστιμη φάβα, την οποία συμπληρώνει ένα relish, μια ψιλοκομμένη σαλάτα ας πούμε που αποτελείται απο κάπαρη, ελιά, φρέσκο κρεμμυδάκι και πιπεριά Φλωρίνης. Αυτό το relish συνοδεύει ιδανικά την απλή φάβα δημιουργώντας έναν διαφορετικό, πεντανόστιμο, νηστίσιμο μεζέ...
Διάβασε τη συνταγή στο eri-captaincook.blogspot.com