57
Υλικά
- φακές 500 γρ
- χωριάτικα λουκάνικα 450 γρ
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- σέλινο 1 κλων
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- χυμός ντομάτας 400 ml
- tabasco 1 κγ
- ζωμός κρέατος 1 λτ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Ένας διαφορετικός, καυτός, χειμωνιάτικος τρόπος, για να απολαύσουμε τις φακές. 500 γρ. φακές 450 γρ. χωριάτικα λουκάνικα σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο 1/3 φλυτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο 400 ml ντοματοχυμό ελαφρά συμπυκνωμένο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο Tabasco ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
