Φασολάδα του Άρη Τσανακλίδη

Καταχωρήθηκε στις 26/11/12

1 Ψήφοι Ψήφισε

Ζεστή, μυρωδάτη και λαχταριστή, κατευθείαν από την κατσαρόλα του διακεκριμένου Έλληνα σεφ.Υλικά 1/2 κιλό ψιλά φασόλια, μουλιασμένα αποβραδίς 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά καρέ 200 γρ. σελινόριζα (περίπου 1/2 μέτρια σελινόριζα), σε κυβάκια 2 μεσαία καρότα, κομμένα σε κύβους ή σε ροδέλες 2 κλωνάρια φρέσκο ή ξερό θυμάρι (ή 1 κουτ. γλυκού ξερό θυμάρι, τριμμένο) 1/2 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι λίγο μπούκοβο καυτερό...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.gastronomos.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις