72
Υλικά
- ρεβίθια 1 πκτ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πελτές 1 κσ
- πάστα κάρυ 4 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι -
- κουρκουμάς 1 κσ
- κάρδαμο 3 σπόροι/ος
- κακουλέ 1 κγ
- ζωμός λαχανικών 5 κούπα/ες
Φτιάξαμε τις προάλλες την σπιτική πάστα για κάρυ και την είχαμε αποθηκευμένη στο ψυγείο (όπως σας εξήγησα στην συνταγή), σήμερα λοιπόν θα κάνουμε ένα κάρυ χορτοφαγικό ή vegan, έχουμε την βάση λοιπόν έτοιμη και εύκολα και με λίγα επιπλέον υλικά θα ετοιμάσουμε το πιάτο μας. Στην Ινδία το πιάτο ονομάζεται chole και υπάρχει με διάφορες ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovefood.gr