91
Υλικά
- κόκκινες φακές 1 φλ
- πατάτες 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- μπούκοβο 1 πρέζα/ες
- σάλτσα 1 φλ
- ψωμί του τόστ 3 φέτ
Μια σούπα με πολλά βιταμινούχα συστατικά και φακές διαφορετικές από τις συνηθισμένες. Υλικά: 1 φλ. κόκκινες φακές 1 πατάτα 2 καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι ξερό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκ. σκόρδο 1 πρέζα μπούκοβο δυόσμο θυμάρι 1 φλ. σάλτσα αλάτι, πιπέρι λάδι 2 - 3 φέτες ψωμί του τοστ για κρουτόν
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com