58
Υλικά
- φακές 2 κούπα/ες
- ζωμός λαχανικών 5.5 φλ
- δαφνόφυλλα 3 φύλλα
- πλιγούρι 3 κούπα/ες
- ντοματοπελτές 2 κούπα/ες
- νιφάδες βρώμης 4 κούπα/ες
- διατροφική μαγιά 0.5 κούπα/ες
- λιναρόσπορος 0.5 κούπα/ες
- λιναρόσπορος 0.5 κούπα/ες
- Worcestershire sauce 0.5 κούπα/ες
- Worcestershire sauce 0.5 κούπα/ες
- ταχίνι 4 κσ
- ταχίνι 4 κσ
- μελάσα 4 κσ
- μελάσα 4 κσ
- θυμάρι 1 κγ
- θυμάρι 1 κγ
- ρίγανη 1.5 κγ
- ρίγανη 1.5 κγ
- βασιλικός 4 κγ
- βασιλικός 4 κγ
- μαραθόσπορος 0.5 κγ
- μαραθόσπορος 0.5 κγ
- πάστα tamarind 0.5 κούπα/ες
- πάστα tamarind 0.5 κούπα/ες
Συνδυάσαμε το ρολό με πράσινη σαλάτα, πουρέ με γάλα σόγιας και διατροφική μαγιά, και mushroom gravy με αλεύρι ολικής. Είναι υπέροχο και σαν πρωινό και σαν σνάκ (με μαγιονέζα και σαλάτα).
Διάβασε τη συνταγή στο veganmamagr.blogspot.com