54
Υλικά
- μαγιά 25 γρ
- αλεύρι σκληρό 3.5 φλ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλ
- αλάτι 0.5 κγ
- ταχίνι 0.33 φλ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- χυμός πορτοκαλιού 0.33 φλ
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ
- κανέλα 0.5 κγ
- γαρύφαλλο 0.5 κγ
- μαχλέπι 0.5 κγ
- καστανή ζάχαρη 90 γρ
- σταφίδες 0.5 φλ
- σταγόνες σοκολάτας 0.5 φλ
- κανέλα 1 κγ
- ταχίνι 4 κσ
- μέλι 2 κσ
- βούτυρο 3 κσ
- ζάχαρη 2 κσ
- βούτυρο 2 κσ
Πολύ αρωματικά και αφράτα ρολάκια, ζυμωμένα με πολλά μπαχαρικά, ταχίνι και ελαιόλαδο και γεμισμένα με κανέλα, σταφίδες και ψηφίδες πικρής σοκολάτας!Ένα υπέροχο, υγιεινό και χορταστικό πρωινό αλλά κι ένα νοστιμότατο συνοδευτικό του απογευματινού μας τσαγιού ή καφέ!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com
