Άλειμμα (σάλτσα) ρόκας με ξινομυζήθρα για ζυμαρικά και όχι μόνο…

Αν σας αρέσει η πιπεράτη γεύση της ρόκας θα την απολαύσετε με την μακαρονάδα σας αλλά και με φρυγανισμένο ή φρέσκοψημένο ψωμί ή με αλμυρά παξιμαδάκια ή με κρητικό κριθαρένιο ντάκο . Εμείς τη δοκιμάσαμε και με εύκολα ψωμάκια ολικής άλεσης...