Αλμυρό άλειμμα αμυγδάλου

Ένα άλειμμα με βάση το αμύγδαλο εμπλουτισμένο με πιπεριά Φλωρίνης κ βασιλικό! Και φυσικά είναι ένας καλός τρόπος για να πάρουμε πρωτεΐνη! Την συνταγή εμπνεύστηκα από παλιότερες φυτικές «τυρένιες» κρέμες π. χ. την μεσογειακή κρέμα τυριού από ηλιόσπορο κ την κρέμα κάσιους. Καταλήγω στο συμπέρασμα ότι από σπόρους κ ξηρούς καρπούς μπορεί κανείς να φτιάξει απίστευτα αλείμματα!