75
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 1.5 κιλ
- ψωμί 5 φέτ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- κύβος μυρωδικών 1 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- γάλα 1 σφην
Πρόκειται για συνταγή του κ.Πέσκια πολύ πολύ Κυριακάτικη. Σκέφτομαι να αντικαταστήσω μόνιμα το κλασσικό μοσχαρίσιο ρολό με τούτο. Γιατί είναι πολύ πιο νόστιμο και ζουμερό! Έχω κάνει μικρές αλλαγές μόνο κι επίσης έχω και κάποιες σκέψεις για εμπλουτισμό του που θα τις αναφέρω στο τέλος!
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com
