108
Υλικά
Τα ατομικά ομελετάκια ήταν η λύση που βρήκα για ένα χορταστικό πρωινό που μπορώ να απολαύσω ακόμα και στο γραφείο. Δεν διαφέρει σε τίποτα από την κλασσική ομελέτα. Συνδυάζω το αυγό με τυρί, πιπεριές, μανιτάρια, σπανάκι ή ψιλοκομμένο μπέικον και ψήνω το μείγμα σε φορμάκια. Έτσι έχω μικρά ατομικά ομελετάκια για πρωινό ή για σνακ.Είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες. Ταυτόχρονα ενώ κάθε μερίδα περιέχει περίπου μισό αυγό είναι πολύ χορταστική...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesannas.gr