109
Υλικά
- γλυκό βύσσινο 2.1 κιλ
- ζάχαρη 2 κιλ
- χυμός λεμονιού 2 τμχ
- νερό 1.5 φλ
Ο πιο απλός και εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε δική μας βυσσινάδα, είναι από το σιρόπι που περισσεύει όταν δένουμε γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Ο πιο ωραίος όμως, είναι να πολτοποιήσουμε ώριμα και γλυκά βύσσινα, να τα βράσουμε και να κάνουμε την γευστικότερη βυσσινάδα που υπάρχει.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com