117
Πόσες φόρες σας έχει τύχει να σας περισσέψει ένα κέικ το οποίο δεν καταναλώνεται με τίποτα; Έχετε σκεφτεί ότι με την προσθήκη κάνα δυο υλικών ακόμα μπορείτε να το μεταμορφώσετε σε κάτι καινούριο και λαχταριστό; Τα cake balls είναι η τέλεια λύση. Στην ουσία παίρνετε το κέικ που έχετε, το θρυμματίζετε, του προσθέτετε ένα κρεμώδες υλικό που ταιριάζει με τη γεύση του κέικ σας (π.χ. πραλίνα, φυστικοβούτυρο, μέλι, σοκολάτα κτλ.), το πλάθετε σε μπαλάκια και τέλος βουτάτε τα κεκάκια σε σοκολάτα ή τα επικαλύπτετε με ξηρούς καρπούς, άχνη ή κακάο.
Διάβασε τη συνταγή στο pastry-tsio.blogspot.com