172
Υλικά
- πτι μπερ 200 γρ
- μαργαρίνη με βούτυρο 140 γρ
- μασκαρπόνε 300 γρ
- philadelphia 350 γρ
- ανανάς 420 γρ
- καρύδα 2 κσ
- ζελατίνη 12 γρ
- χυμός ανανά 4 κσ
- χυμός λάιμ 1 κσ
- γάλα καρύδας 200 ml
- καστανή ζάχαρη 180 γρ
- χυμός λάιμ 15 ml
- ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί
Εξωτικό το cheesecake θα σας κεράσουμε σήμερα.Ένας εκπληκτικός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων, χαρακτηρίζει αυτό το γλυκό.Κάθε κουταλιά του είναι σαν μια δροσερή ανάσα καλοκαιριού, παρότι είναι ένα cheesecake που επειδή χρησιμοποιούμε ανανά κονσέρβας, φτιάχνεται όλες τις εποχές.Αντί για οποιοδήποτε άλλο γλυκαντικό, εδώ χρησιμοποιείται dulce de leche ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com