79
Υλικά
- μπισκότα digestive 300 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- φουντούκι 50 γρ
- αμύγδαλα 50 γρ
- καρύδια 50 γρ
- τυρί κρέμα 600 γρ
- ζάχαρη άχνη 60 γρ
- αυγά 3 τμχ
- γάλα 150 γρ
- νεκταρίνια 2 τμχ
- καστανή ζάχαρη 2 κγ
Υλικά (για φόρμα 24εκ.) Για τη βάση: 300γρ. μπισκότα τύπου digestive, τριμμένα σε σκόνη100γρ. βούτυρο λιωμένο50γρ. τριμμένο φουντούκι ή αμύγδαλο ή καρύδι (προαιρετικά) Για την κρέμα: 600γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου60γρ. ζάχαρη άχνη3 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου150γρ. γάλα2 μεγάλα νεκταρίνια, καθαρισμένα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες2 κ.γλ. μαύρη ή καστανή ζάχαρη
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr