Cherry Trifle

Ένα εντυπωσιακό γλυκό, με πουτίγκα σοκολάτας, βύσσινα, σαντιγυ και κέικ με μαρμελάδα σε στρώσεις.Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 1 κέικ σοκολάτας 1/2 φλ. μαρμελάδα κεράσι ή βύσσινο 1/3 φλ. λικέρ ή bacardi 1 κομπόστα sour cherry Για την κρέμα: 125 gr κουβερτούρα 1 και 1/3 φλ. γάλα 1 και 1/3 φλ. κρέμα γάλακτος (κανονικά λιπαρά) 8 κρόκους αυγών 1/2 φλ. ζάχαρη 1/3 φλ. κακάο Για τη σαντιγύ: 3 φλ. κρέμα γάλακτος (όχι light) 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 2 σταγόνες άρωμα πικραμύγδαλου ή 1 βανίλια 25 gr κουβερτούρα για διακόσμηση...