65
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- κόκκινα φασόλια 0.5 κονσέρβα
- καλαμπόκι 0.5 κονσέρβα
- ντομάτα 3 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
- ζωμός βοδινού 0.5 φλ
- κύβοι βοδινού 0.5 τμχ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- κόλιανδρο 0.33 ματσ.
- τσίλι 1 κγ
- πιπεριές τσίλι 1 τμχ
- κύμινο 1 κγ
- ζάχαρη 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 1 κ. μοσχαρίσιο κιμά, χοντροκομμένο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 κονσέρβα φασόλια κόκκινα, βρασμένα 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι, βρασμένο 3 ντομάτες ώριμες, περασμένες στον τρίφτη 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 πιπεριά κόκκινη,...
Διάβασε τη συνταγή στο e-mammm.blogspot.gr
