150
Υλικά
- ξερά δαμάσκηνα 30 τμχ
- κρέμα γάλακτος 60 γρ
- κουβερτούρα 170 γρ
- βούτυρο αγελάδος 80 γρ
- κακάο 100 γρ
Υλικά
30 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια (μεγάλα και μαλακά)
60 γρ. κρέμα γάλακτος 35%-35% λιπαρά
170 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν-μαρί
80 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου (να είναι μαλακό)
100 γρ. κακάο
Διάβασε τη συνταγή στο www.steliosparliaros.gr
