141
Υλικά
- χοιρινή τηγανιά 1 κιλ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- μαϊντανός -
- ντομάτα 1 τμχ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- αλάτι -
- μαύρο πιπέρι -
- κόκκινο πιπέρι -
- ρίγανη -
- λάδι -
- ρύζι κίτρινο 2 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
Ένα νόστιμο φαγάκι. Yλικά 1 κιλό τηγανιά χοιρινή 2 πράσινες και 2 κόκκινες πιπεριές (ψιλοκομμένες σε τετραγωνάκια) 1-2 κρεμμύδια (κομμένα σε ροδέλες) 1-2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό (μια γενναία χούφτα) 1 φρέσκια ντομάτα σε ροδέλες 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας αλάτι, κόκκινο και μαύρο πιπέρι ρίγανη, λάδι 2-3 κούπες κίτρινο ρύζι 1 κρεμμύδι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
